KARToGGIO® delikat

Unser schmackhafter Kräuterquark verfügt über einen besonders hohen Gehalt an gesundheitsfördernden Omega-3-Fettsäuren. Warum? Weil wir  für die Zubereitung einen guten Schuss Leinöl verwenden. Da die Fettsäuren vom Körper nicht selbst hergestellt werden können, ist es wichtig, sie mit der Nahrung aufzunehmen. 

Da kommt das Leinöl gerade recht: Es ist eine hervorragende Quelle für mehrfach ungesättigte Fettsäuren, die für den Menschen lebensnotwendig sind. Die essentielle 3-fach ungesättigte Alpha-Linolensäure ist in hoher Konzentration enthalten. Leinöl enthält mehr Omega-3-Fette als jedes andere Öl: Auf 100 Gramm Öl kommen bis zu 55 Gramm Fettsäuren. Da können selbst Seefische wie etwa Hering oder Makrele nicht mithalten.

Wir verwenden das Oxyguard-Leinöl von Rapunzel aus dem Allgäu, das mit Sorgfalt in der Rapunzel Ölmühle im Allgäu gepresst wird. Das Aroma ist fein nussig mit einer leichten, typischen Bitternote. Das Leinöl wird im speziellen Oxyguard-Verfahren hergestellt, welches besonders schonend ist und somit bleibt der Reichtum an wertvollen Inhaltsstoffen enthalten.