Tolle Knolle aus Hessen und der Pfalz
nachhaltig, gesund und lecker!
KARToGGIO® Vitamine und Nährstoffe
Kartoffeln bestehen zu 77% aus Wasser und sind daher für eine bewusste Ernährung besonders geeignet - jedoch nur, wenn sie mit wenig Fett zubereitet werden. Ihr Stärkegehalt sowie ihr beachtlicher Gehalt an Mineralstoffen und Vitaminen machen sie zu einem kalorienarmen Nährstoff-Lieferanten, der es in sich hat.
Unter der Schale verbergen sich:
• Kohlenhydrate (ca. 16 %) Kartoffeln bestehen aus ca. 16 % Kohlehydraten in Form von Stärke. Erst durch Erhitzen wird die rohe Kartoffelstärke für den menschlichen Organismus verdaulich gemacht.
• Eiweiß (ca. 2%) Eiweiß ist in Kartoffeln nur in recht geringer Menge vorhanden. Jedoch ist ihr Gehalt an essenziellen, also lebensnotwendigen Aminosäuren so hochwertig, dass Kartoffeln von allen pflanzlichen Eiweißlieferanten über den höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß verfügen.
• Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten wertvolle Mineralien und Spurenelemente wie Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen. Der Körper kann diese nicht selbst herstellen, benötigt sie jedoch für Zellenaufbau und zahlreiche Stoffwechselreaktionen.
• Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Ballaststoffe erzeugen einen lang anhaltenden Sättigungseffekt, da sie vom Magen und Darm nur langsam verdaut werden können. Zudem regen sie das Verdauungssystem an, besonders, wenn man Kartoffeln ungeschält zubereitet.
• Fett (ca. 0,1%) Fett ist in Kartoffeln nur in Spuren vorhanden.
• Vitamine Kartoffeln sind besonderes reich an Vitamin C sowie B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B6. Vitamine regulieren den Stoffwechsel im Körper und dienen zur Stärkung des Immunsystems und sind wichtig für Haut, Haare und Nägel.
weitere Infos zu uns unter 0176-577 065 46
KARToGGIO® Vegetarisch
Neben unserer KARToffel vom Pappelhof besticht das Konzept durch die frisch zubereiteten Dips und Saucen, wie Sour Cream, Kräuterquark und verschiedene Variationen der Saison. Unsere Dips sind vegetarisch und alle immer glutenfrei. Und zudem verfeinert mit frischen Kräutern.
KARToGGIO® vegan
Inhalt folgt
KARToGGIO® umweltbewusst
Aus Verantwortung unserer Natur und den natürlichen Ressourcen gegenüber verwenden wir 100% recyclebare Materialien. Unser gesunder Snack kommt in seiner "Verpackung" verzehrfertig und wird mit Papierservietten aus Zellstoff, einem Pappschälchen, Holzgabel und Holzlöffel angeboten.
Gerne verwenden wir, wenn gewünscht und machbar, auch Mehrweg-Teller und -Besteck.